Полово диференцирана модулация на метаболитните ефекти на диета, обогатена с фруктоза, при плъхове чрез предварително третиране с антиоксиданти -

[:bg]

Брой: 4/2001

Автор: П. Андреева-Гатева, В. Орбецова, Централна клинична лаборатория и клинична липидология МБАА „Царица Йоанна" – София

Абстракт:

Третирането на плъхове с фруктоза е модел, който често се използва за наблюдаване на метаболитни промени, сходни с тези при инсулинова резистентност. Освен това при този модел се наблюдават редица отклонения в прооксидантна-антиоксидантната хомеостаза, които говорят за повишен оксидативен стрес, свързан с добавянето на фруктозата.

Целта на нашето изследване беше проучване на метаболитните ефекти на диета, обогатена с фруктоза, при плъхове, предварително третирани с антиоксидантна хранителна добавка, и без такова предварително третиране.

Ние изследвахме 107 плъха линия Wistar (55 женски и 52 мъжки) на възраст 3 месеца в началото на експеримента, които разделихме на случаен принцип на 4 групи: С – контроли (16 мъжки и 13 женски), Z – третирани с антиоксидантната хранителна добавка ZellSchutz за 3 месеца (16 мъжки и 15 женски), F – третирани с фруктоза за 1 месец (10 мъжки и 12 женски), и ZF – на фона на 3-месечно третиране с антиоксидантната хранителна добавка беше добавена фруктоза през последния месец (10 мъжки и 15 женски).

Установихме полови разлики при третиране на плъховете с фруктоза – индукция на хипертриглицеридемия при мъжките и липса на такава индукция при женските плъхове. Установихме индукция на супероксид-дисмутазната активност в еритроцитите на женските плъхове в резултат от третирането с фруктоза.

Предварителното 3-месечно третиране на плъховете с антиоксидантната хранителна добавка модулира ефекта на фруктозата върху триглицеридемията при мъжките плъхове, а също така понижава индукцията на активността на супероксид-дисмутазата, предизвикана от фруктозата.

Ключови думи: фруктоза, плъхове, антиоксидантна добавка.

Изтеглете целия брой 4/2001

[:en]

Issue: 4/2001

Author: P. Andreeva-Gateva, V. Orbetzova

Central Clinical Laboratory and Clinical Lipidology University Hospital „Tzaritza Joanna" – Sofia

Abstract:

Fructose treatment of rats is a model frequently used in evaluating metabolic changes, similar to the ones in insulin resistance. Changes in prooxidant-antioxidant homeostasis are likewise observed in this experimental model, pointing to fructose induced increase in oxidative stress. It is the purpose of the study to assay the metabolic effects in fructose-fed rats with or without antioxidant pretreatment, using dietary supplementation.

The study covers 107 Wistar rats (55 female and 52 male). At the start of experimentation they were 5-month-old, divided up randomly into 4 groups, as follows: C – controls (16 male, 13 female),

Z – treated with antioxidant dietary supplementation ZellSchutz for 5 months (16 male, 15 female), F – fructose supplemented during the last month of experimentation (10 male, 12 female) and ZF – treated over three months with antioxidant dietary supplementation, with fructose added in the last month (10 male, 15 female).

In fructose treated rats are observed sex-related differences-hypertriglyceridemia induction in male rats, and lack of induction in female ones. Induction of superoxide dismutase activity in erythrocytes of female rats as the result of fructose treatment is also noted.

Preliminary 5-month treatment with antioxidant dietary supplementation in rats modulates the fructose effect on triglyceridemia in male rats, and decreases fructose induced superoxide dismutase activity.

Keywords: fructose, rats, antioxidant supplementation.

Download the full issue 4/2001

[:]